Pralintillverkning

Vi erbjuder Pralintillverkning i butiken (max 4 pers)

Kom och testa på att tillverka egna praliner tillsammans med vår pralinmakare Hannah.

Pralinkurs 4h

Under dessa 4h får Ni möjlighet att göra två pralinformar med två olika sorters fyllningar. 

Ni får en genomgång av temperering av choklad, måla och gjuta chokladskal.

Sedan kokar Ni fyllningar som ska fyllas i skalen och under tiden de stelnar så får Ni prova olika typer av chokladsorter och sätta Er ner i vårt café och ta en fika (två valfria praliner med kaffe, te eller lemonad)

När fyllningarna stelnat så är det dags att "locka" Era praliner för att till slut "slå ut" dem

Vid kurstillfällets slut får Ni med Er en vacker ask med 24st av Era egentillverkade praliner (övriga praliner får Ni med Er i en cellofanpåse)

15 % RABATT på all försäljning i butiken denna dag ( EJ KATTVIKS LJUSSTAKE eller Cillas KERAMIK)

Kostnad: 995kr/pers

Bokning görs via mejl: [email protected] eller på telefon 073-97 79 853

Via mejl skriv namn, telefonnummer samt vilken dag ni önskar komma.

Ta gärna med inneskor som tål en och annan chokladfläck :)

Kortärmat är som mest lämpligt att använda och långt hår ska vara uppsatt.

Förkläden finns att låna.

Välkomna

Tillgängliga datum:

Måndag 30/9 kl: 16-20 

Måndag 28/10 kl: 16-20